ယခုတပတ်တွင် Hissho ၌စိတ်လှုပ်ရှားစရာ visitors ည့်သည်အချို့ရှိသည်။ သတင်းကောင်းကိုကျွန်ုပ်တို့ဝေမျှလိုပါကအချိန်ကာလမရောက်မှီတိုင်“ လျှို့ဝှက်ချက်ကိုကျိန်ဆို” ထားသည်။ ဒါပေမယ့်ငါပြောနိုင်တာက Hissho ရဲ့ Corporate မီးဖိုချောင်မှာလူလေးယောက်ကကနေဒါကနေပြီးသူတို့ရဲ့နာမည်ကြီးတီဗီရှိုးတစ်ခုအတွက်ရိုက်ကူးဖို့အတွက်သူတို့က Mercedes ဗန်ကားကြီးတစ်လျှောက်မှာပြသခဲ့တာပဲ။ Hissho ရဲ့အရသာရှိတဲ့အရာတွေအပေါ်အာရုံစူးစိုက်ခဲ့တယ်။ ကျွန်တော်တို့ရဲ့အကြီးတန်းအဖွဲ့ ၀ င်တစ် ဦး ကကျွန်တော်တို့ကိုအောင်မြင်အောင်လုပ်ခဲ့တဲ့အရာတွေကိုဝေမျှပေးတယ်။ နောက်ဆုံးတော့သင်္ဘောသားတွေကအနားယူနိုင်ပြီးနေ့လည်စာအတွက်ငါတို့အရသာရှိတဲ့ဆူရှီကိုနှစ်သက်ကြတယ်။
ကျွန်ုပ်တို့၏ Corporate စားဖိုမှူးနှင့်လက်ထောက်သည်တစ်နေကုန်ရိုက်ကူးရန်လိုအပ်ချက်များကိုဖြည့်ဆည်းရန်လိုအပ်သည့်ကိရိယာများကိုအသုံးပြုခဲ့သည်။ မှတ်ဉာဏ်ကဒ်ပြီးနောက်မှတ်ဉာဏ်ကဒ်အဖြစ်ရှုမြင်ရန်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသောလုပ်ငန်းစဉ်သည်အလွန်ကြီးစွာသောရိုက်ကူးချက်များနှင့်ပြည့်နှက်နေသည်။ ဤအရာအားလုံးကိုသင်မလွတ်ချင်သောစိတ်ဝင်စားဖွယ်မြန်ဆန်သောအရှိန်အဟုန်မြင့်သောကလစ်တစ်ခုထဲသို့တည်းဖြတ်လိမ့်မည်။ ပြပွဲရဲ့နာမည်ဒါမှမဟုတ်လေယာဉ်ရက်တွေကိုငါတို့မပြောနိုင်ဘူး၊ ဒါပေမယ့်တတ်နိုင်သလောက်လူတိုင်းကိုအသိပေးလိမ့်မယ်။ ဒါဟာစောင့်ဆိုင်းရကျိုးနပ်ပါလိမ့်မယ်, ဒါကြောင့်မရရှိနိုင်ဖြစ်လာသည်အဖြစ်လာမည့်သတင်းများအဘို့အကြှနျုပျတို့၏ Hissho ဘလော့ဂ်နှင့်ညှိနေဖို့။

Hissho ၏စီအီးအိုကိုCEOပြီလကမြောက်ကယ်ရိုလိုင်းနားပြည်နယ်၊ Charlotte တွင်စမတ် CEO Future 50 ကဂုဏ်ပြုခဲ့သည်။ သူသည် Hissho အကြောင်းနှင့်မည်သို့တိုးတက်ပြောင်းလဲလာသည်နှင့် ပတ်သက်၍ သူပြောသောစကားများသည် timeless ဖြစ်သည်။ အရူးအမူးဖြစ်စဉ်အတွင်းဖော်ပြခဲ့သောဤကလစ်ကိုသင်နှစ်သက်မည်ဟုမျှော်လင့်ပါသည်။

 

One of the most important skills for any chef is to have excellent knife skills. This is especially true at Hissho for our sushi and Pan-Asian hot bar chefs. To see them at work in our kitchens is mesmerizing and entertaining. Remember when you were a child and first were allowed to use a knife? How awkward and uncomfortable it seemed in your hand as you tried to make it do what you wanted it to do.
These are skills are honed over a lifetime, and the ones that get it are awesome. Our Hissho chefs would put many to shame as their fingers fly so quickly you can hardly see them. And what they produce is a wonder. The Asian chefs who are also artistic are able to create so much beauty from simple fruits and vegetables.

A chef friend sent Hissho a Facebook post that we found fascinating, and we would like to share it with you. It’s a Japanese chef preparing traditional items with as much austerity as anyone I’ve seen. Hope you’ll enjoy as much as we did.
https://www.facebook.com/PageB3P/videos/993052210785623/

PRIDE မဂ္ဂဇင်း“ Charlotte Multicultural Resource Magazine 2016 - 2017” သည်မျက်နှာဖုံးတွင် Hissho Sushi ၏ CEO Philip Maung ကိုတင်ထားသည်။
 
အယ်ဒီတာချုပ် Lashawnda Becoats၊ စာရေးဆရာ Tonya Jameson နှင့် Photographer Johathan Cooper တို့က Sushi က Philip Maung ကိုဘယ်လိုငွေရှာခဲ့သလဲ၊ သူ့ရဲ့တန်ဖိုးကသူကိုအောင်မြင်အောင်လုပ်ပေးနိုင်ခဲ့တယ်ဆိုတဲ့အံ့သြစရာကောင်းတဲ့ဇာတ်လမ်းကိုထုတ်ဝေသူ Dee Dixon ကထုတ်ဖော်ပြောကြားလိုက်သည်။
 
AND AND ၏လက်ရှိ ၀ န်ထမ်းဟောင်းတစ် ဦး ဖြစ်သူ May Vang က Hissho ကိုဤသို့ပြောခဲ့သည် -“ ဒါဟာအရမ်းကိုကော်ပိုရေးရှင်းပုံစံတစ်ခုပဲ။ ကျွန်တော်ဟာပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုတွေအများကြီးရှိတယ်၊ သူမဘာကြောင့် Hissho ကိုပြန်လာခဲ့တာလဲ ဆောင်းပါးဖတ်ပြီးထွက်ရှာပါ။ http://www.pridemagazineonline.com/sushi-made-philip-maung-money-values-made-him-successful/
 
"Editor မှစသည်" ဖြင့်စတင်ခြင်း Becoats သည်စာမျက်နှာ ၁၀ ပါသူ၏မှတ်ချက်များကိုရက်ရက်ရောရောပေးသည်။ Jameson မှစာမျက်နှာ 14 မှစတင်သည့်ဆောင်းပါးကိုဖော်ပြခဲ့သည်။
 
ပိုမိုသိရှိလိုပါက ကျေးဇူးပြု၍ ကြည့်ပါ www.cc-devserver.com/dev/wp-hisshosushi, ဒါမှမဟုတ် 704-926-3989 @ Andrea Lee ကိုဆက်သွယ်ပါ။ andrealee@staging.hisshosushi.com/dev/wp-hisshosushi
 

 

ကျွန်ုပ်တို့၏ Alabama မှဂျော်ဂျီယာနှင့်ဒေသဆိုင်ရာကြီးကြပ်ရေးမှူးသည်အရာအားလုံးကိုသေချာစေရန်အတွက်ဆူရှီဘားများသို့အလည်အပတ်သွားရန်တကယ်ပင်အလုပ်များနေသည်။ ၎င်းသည်ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေသောလုပ်ငန်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဘယ့်ကြောင့်ဆိုသော်အရာအားလုံးလိုက်နာမှုရှိမရှိကိုအာမခံသည်သာမကစားဖိုမှူးများကတစ် ဦး ချင်းစီသို့အလည်အပတ်သွားရန်လုံလောက်သောဂရုစိုက်ခြင်းနှင့်ဆက်ဆံရေးတည်ဆောက်ခြင်းကိုအထောက်အကူပြုသည်ကိုသိစေခြင်းဖြစ်သည်။ တိုင်းပြည်အနှံ့ရှိ Hissho ၏ကြီးကြပ်ရေးမှူးများအားလုံးအတွက် Kudos သည်၎င်းတို့နေ့စဉ်နေ့တိုင်းဆက်လက်လုပ်ကိုင်နေသည့်ကြီးမားသောအလုပ်အတွက်။ ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!
မကြာသေးမီက Hissho ၏ Core Value တီရှပ်အချို့ကိုကျွန်ုပ်တို့၏စာဖတ်သူများနှင့်မျှဝေရန်ဓာတ်ပုံများရိုက်ကူးမည်ဟုကတိပေးခဲ့သည်။ အောက်ပါဓါတ်ပုံများတွင်တွေ့ရသည့်အတိုင်းသူတို့တာ ၀ န်ယူရသည့်အတွက်ဂုဏ်ယူသည် ပထမ ၄ ခုမှာ Sumi အသီးသီးရှိ Oumi Sushi အမှတ်တံဆိပ်ရှိသော Sprouts စျေးကွက်ဖြစ်သည်။ ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များအတွက်နေ့စဉ်ပြုလုပ်သောဆူရှီအသစ်များကိုနိုင်ငံအနှံ့ရှိ Hissho ၏စားဖိုမှူးများအားလုံးကိုကျေးဇူးတင်ပါသည်။
 

Birmingham, AL တွင် #480 ပေါက်ပါတယ်
 

Birmingham, AL တွင် #482 အညှောက်ပေါက်သည်
 

Birmingham, AL တွင် #483 အညှောက်ပေါက်သည်

Peachtree City, GA ရှိ #524 အညှောက်ပေါက်သည်
 

ဘာမင်ဂမ်၊ AL ရှိအနောက်တိုင်းစျေးကွက် ၇
 

အကယ်၍ သင်သည် Charlotte, NC ဒေသတွင်ရှိပါကကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ဆူရှီအတွက်အရသာရှိသောအစားအစာလဲလှယ်ရန်အတွက် Hissho ဖောင်ဒေးရှင်းကိုလာရောက်ကူညီပေးပါ။ Sake, ဘီယာသို့မဟုတ်ဝိုင်ကိုလည်းဒီ "သဘောတူညီချက်" ၏တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ်ကမ်းလှမ်းလိမ့်မည်။ သူငယ်ချင်းအုပ်စုတစ်စုကိုအတူတကွစုစည်းပြီး Hissho Sushi HQ တွင်ညဥ့်နက်အောင်ပြုလုပ်ရန်အချိန်ကောင်းဖြစ်သည်။
11949 သံမဏိ Creek အဘိဓါန်လမ်း, Charlotte, မြောက်ကယ်ရိုလိုင်းနား 28273
 

ကျွန်ုပ်သန်းနှင့်ချီသောကျွန်ုပ်သန်းပေါင်းများစွာကို CNBC တွင်နာရီဝက်ခန့်အစီအစဉ်မလုပ်တော့သော်လည်း၎င်းသည်ညအိပ်စီးပွားရေးအစီရင်ခံစာသို့မဟုတ် NBR ဟုခေါ်သည့် PBS အစီအစဉ် (CNBC မှထုတ်လုပ်သော) တွင်အထူးစီးရီးဖြစ်သည်။ Philip Maung နှင့် Hissho Sushi တို့၏အပိုင်းကိုဇွန်လ ၁၇ ရက်သောကြာနေ့တွင်စီစဉ်ထားသည်။
segment ကိုကြည့်ရန်အောက်ပါဗီဒီယိုကိုနှိပ်ပါ -

 

Hissho ၏အဓိကတန်ဖိုးများအဖွဲ့သည်မိဘမဲ့ဂေဟာအတွက်အလှူငွေများကိုယူဆောင်လာရန်အတွက် HQ ရှိ“ တပ်များ” ကိုစုရုံးခဲ့သည်။ ခေါင်းလျှော်ရည်၊ အေးစက်၊ ခန္ဓာကိုယ်ဆေးကြောခြင်း၊ အနှီး၊ napတ္လက်သုတ်ပုဝါ၊ ကလေးသုတ်ခြင်း၊ သန့်ရှင်းရေးသုတ်ဆေးများ၊ မုတ်ဆိတ်ရိတ်စက်၊ မိဘမဲ့ဂေဟာကိုယ်တိုင်ပန်းကန်နှင့်အဝတ်လျှော်ဆပ်ပြာပစ္စည်းများ၊ အိမ်သုံးသန့်ရှင်းရေးများ၊ အမှိုက်များအိတ်များ၊
အိမ်ထောင်စုအများစုတွင်ဤအဓိကလက်စွဲများရှိသော်လည်းကွန်တိန်နာတစ်ခုကိုအသုံးပြုရန်တစ်လသို့မဟုတ်ထို့ထက်ပိုကြာနိုင်သည်။ သို့သော်နေထိုင်သူ ၁၉ ဦး နှင့် ၀ န်ထမ်းများပါ ၀ င်သောအလုပ်များနေသောမိဘမဲ့ဂေဟာတွင်ဤထောက်ပံ့ရေးပစ္စည်းများသည်မြန်ဆန်စွာသွားသည်။ ဒေသခံများကိုယ်တိုင်ကိုစိုးရိမ်ပြီး Hissho သည်ကလေးတစ် ဦး ချင်းစီမှ“ ဆန္ဒ” စာရင်းကိုတောင်းဆိုခဲ့သည်။ ပစ္စည်းတစ်ခုခုပါတဲ့“ Santa to letter” စာရင်းလိုမျိုးတစ်ခုခုပြန်လာမယ်လို့သင်မျှော်လင့်ပါတယ်။ ကလေးတစ် ဦး ချင်းစီသည်ကမ်းခြေမျက်နှာသုတ်ပဝါများ၊ ရေကူးဖိနပ်များနှင့်နေရောင်ခြည်မျက်နှာပြင်များအတွက် ၀ န်ထမ်းများမှထပ်ဆောင်းထည့်သွင်းထားသည့်ပစ္စည်း ၁ ခုသာစာရင်းသွင်းထားသည့်အတွက်ကျွန်ုပ်တို့အလွန်အံ့အားသင့်ခဲ့ရသည်။ မင်းတို့တွေ့လားသူတို့မှာလာမယ့်အပတ်မှာသွားဖို့စီစဉ်ထားပြီးဘယ်သူမှလိုအပ်တာဘာမှမရှိဘူး။
Hissho ၏နှလုံးသားနှင့်ရက်ရောမှုကြောင့်ဆန္ဒစာရင်းသည်ပြည့်စုံခဲ့သည်။ အိတ်များကိုပစ္စည်းသေတ္တာကြီးနှစ်လုံးနှင့်အတူထုပ်ပိုးပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အဖွဲ့သည်ကြာသပတေးနေ့တွင်“ ကောင်းကျိုးများ” ကိုဖြန့်ချီရန်ထွက်ခွာသွားသည်။ လိမ္မော်ရောင်အိတ်များကိုပို့ဆောင်စဉ်သူတို့၏မျက်နှာများနှင့်စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသောအသံများကိုကြားရန်မစောင့်နိုင်ပါ။
 

 
အိတ်များကိုထုပ်ပိုးနေစဉ်ပျော်စရာကောင်းသည်။

Meijer Grocer သည်လာမည့်စပွန်ဆာကိုထောက်ပံ့ပေးနေသည် LPGA Grand အရသာပွဲ ဇွန်လ ၁၇ ရက်မှ ၁၉ ရက်ထိ Northland Dr. NE, Belmont, MI ရှိ Blythefield Country Club တွင် Bisshefield Country Club ၌ Hissho သည်ရောင်းချသူတစ် ဦး ဖြစ်သည်။
Hissho Sushi သည် ၂၀၀၇ ခုနှစ်မှစ၍ Meijer နှင့်လက်တွဲခဲ့သည်။ လွန်ခဲ့သော ၉ နှစ်အတွင်းအလွန်ကောင်းမွန်သောဆက်ဆံရေးကိုတည်ဆောက်ခဲ့သည်။ ထို့ကြောင့် Meijer သည် Hissho သို့လာမည့်ပရီးမီးယားလိဂ်ပွဲ၌ Meijer LPGA Classic အတွက်ရိုးရှင်းစွာအပေးပြိုင်ပွဲတွင်သူတို့ကိုပါ ၀ င်ခွင့်ရသောအခါချဉ်းကပ်လာသည်။
 
FOX 17 နံနက်ရောနှော@ FOX17MorningMix ဒီလာမယ့် Classic ကိုအချိန်အတန်ကြာဟောကြားခဲ့ပြီးဒီနေရာမှာသူတို့ပြောခဲ့တာကတော့ -Meijer LPGA ဂန္ထဝင် Simply Give အတွက်ဂေါက်သီးပြိုင်ပွဲအပြင်အနောက်မီချီဂန်တစ်လျှောက်လုံးမှအကောင်းဆုံးသောအစားအစာနှင့်သောက်စရာများကိုမီးမောင်းထိုးပြလိမ့်မည်။
“ Grand Taste သည် day ည့်သည်များအနေဖြင့်စားသောက်ဆိုင် ၃၅ ခု၊ ဘီယာကုမ္ပဏီများ၊ ဘီယာပရိုဖိုင်း ၁၂၀ နှင့် Meijer နှင့်အတူစားနိုင်သောတဲရှင်တစ်ခုကို will ည့်သည်များအားသုံးဆောင်နိုင်သည့်သုံးရက်ကြာအချက်အပြုတ်ပွဲဖြစ်သည်။ Grand Taste သည် Blythefield Country Club တွင်ဇွန်လ ၁၇ ရက်မှ ၁၉ ရက်အထိဖြစ်မည်။
“ လက်မှတ်တွေကလူကြီးတွေအတွက် ၁TP2T25 နဲ့ ၁TP2T5 က ၁၇ နှစ်အောက်ကလေးတွေအတွက်လက်မှတ်ရပြီးလူကြီးတွေနဲ့ပါ။ ဒီလက်မှတ်မှာ LPGA ပြိုင်ပွဲကိုအထွေထွေဝင်ခွင့်လည်းပါဝင်တယ် $50 အတွက်သုံးရက်လုံးလုံးသုံးခွင့်ရသောလက်မှတ်ကိုသင်ဝယ်ယူနိုင်သည်။ လက်မှတ်တွေကအကန့်အသတ်ရှိတယ်။
သင်အနီးအနားတွင်နေထိုင်ပါကသင်၏လက်မှတ်များကိုယခုပင်ယူပါ။ သို့မှသာသင့်အားကြီးမားသောအကြောင်းအရင်းကိုအထောက်အကူပြုနိုင်ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အံ့သြဖွယ်ကောင်းသော Hissho Sushi ပစ္စည်းများကိုနမူနာယူနိုင်သည်။ Hissho ကမင်းရဲ့အကြံပေးချက်ကိုနှစ်သက်လိမ့်မယ်။

Hissho သည်နှစ်စဉ်ကုန်စည်ပြပွဲအနည်းငယ်သို့တက်ရောက်ခဲ့ပြီး IDDBA နို့ထွက် - ဒေလီ - မုန့်ဖိုပြပွဲသည်ဟူစတန်ရှိဂျော့။ R. ဘရောင်းကွန်ဗင်းရှင်းစင်တာ၌ကျွန်ုပ်တို့၏ ၀ န်ထမ်းများစွာသည်ယခုအပတ်တွင်ဖြစ်သည်။ IDDBA သည် International Dairy Deli Bakery Association ကိုကိုယ်စားပြုသည်။ တက်ရောက်သူများသည်သူတို့၏ကုန်စုံစတိုးဆိုင်များတွင်ရောင်းချနိုင်သောပစ္စည်းများအသစ်များကိုအမေရိကန်ပြည်ထောင်စုရှိလာရောက်သူများဖြစ်ကြသည်။ သူငယ်ချင်းဟောင်းများနှင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ Hissho Brand အတွက်မိတ်ဖက်အသစ်များနှင့်တွေ့ဆုံရန်အလွန်ကောင်းသောနေရာဖြစ်သည်။
လာမည့်လများအတွင်း Hissho မှရရှိနိုင်သောအရာများကိုတက်ရောက်လာသူများကိုပြသရန် Hissho ကပစ္စည်းအသစ်များကိုမိတ်ဆက်ပေးခဲ့သည်။ CNN၊ Travel Channel နှင့်ဟောပြောပွဲများတွင်သူမမြင်ဖူးသောအမြဲစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော Anthony Bourdain အပါအဝင်စပီကာအများအပြားကိုလည်းပြသခဲ့သည်။ သူသည်ပရိသတ်များနှင့်အမှန်တကယ်ထိတွေ့ဆက်ဆံခဲ့ပြီးကျွန်ုပ်တို့၏အသင်းသည်တွေ့ဆုံခွင့်အတွက်ဤအခွင့်အရေးကိုနှစ်သက်ခဲ့သည်။
ဤသည်မှာ Hissho အတွက်လပေါင်းများစွာကြိုတင်ပြင်ဆင်မှုပြုလုပ်ခဲ့သောစိတ်လှုပ်ရှားစရာအကောင်းဆုံးအချိန်ဖြစ်သည်။ ပြခန်းအတွက်လိုအပ်သောအသုံးအဆောင်ပစ္စည်းများ၊ ပစ္စည်းကိရိယာများမည်သို့သွားရမည်၊ ကျွန်ုပ်တို့၏လိုအပ်ချက်များအတွက်အစားအစာများကို ၀ ယ်ခြင်း။ ၎င်းသည်ကျွန်ုပ်တို့၏ကြယ်ပွင့်အဖွဲ့ကိုချစ်သောလုပ်အားတစ်ခုဖြစ်ပြီးသူတို့၏ကျွမ်းကျင်မှုကိုကျွန်ုပ်တို့တန်ဖိုးထားလေးမြတ်သည်။
အောက်တွင်ကျွန်ုပ်တို့၏အကြီးတန်းကော်ပိုရေးရှင်းစားဖိုမှူးနှင့် Mr. Bourdain ဖန်တီးထားသောအစားအစာများကိုတွေ့မြင်ရမည်။ သင်ထင်သည့်အရာကိုကျွန်ုပ်တို့အားအသိပေးပါ။